¿Te gustaría cambiar tu rutina?, ¿se acerca una fecha especial?, ¿quieres un lugar diferente para desayunar?, o ¿estás planificando un brunch con amigas?
Para llevar un estilo de vida más saludable, es necesario crear hábitos sostenibles. Para ello, es fundamental, integrar planes divertidos a tu rutina. Por ejemplo, podrías implementar un día de brunch sin gluten con amigas o una cita en un restaurante con comida sana.
Ahora puedes disfrutar de una merienda antes del almuerzo o retardar la hora del desayuno en lugares de lujo. Los bares y cafés de la ciudad, cada vez se esmeran más por ofrecer experiencias originales. Así que no dejes de disfrutar de una deliciosa preparación y conoce los mejores brunch sin gluten en Valencia.
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¿Qué comer durante el brunch?
Los brunch tradicionales se han realizado desde hace mucho tiempo en Europa. No solo en Gran Bretaña, sino en diferentes países como España. Sin embargo, se ha modernizado el concepto hasta incluir alimentos que se adapten a diferentes tipos de dieta.
Por ser una comida fuera del horario habitual, realmente no se encuentra atada a ninguna norma. Puede incluir todo tipo de platillos y bebidas, siempre y cuando sean de agrado para los comensales. Recuerda que se realiza entre el desayuno y el almuerzo, por lo que, puede ser buena idea integrar platillos frescos y divertidos.
El brunch se diferencia de otros tipos de comida, por contar con numerosos platos con variados estilos. Lo que indica que se puede conjugar preparaciones dulces y saladas, sin escatimar en los ingredientes y en las combinaciones.
En cuanto a la elección de la bebida, se debe definir en base a la elección de los platos principales. Se puede incluir tanto bebidas calientes, como café o chocolate, como bebidas frías como jugos naturales. Incluso, los cócteles pueden ser un excelente acompañante en las reuniones de este tipo.
De igual forma, en caso de que prefieras complementar tu comida con alimentos libres de gluten puedes hacerlo. La idea es que te sientas cómodo con cada una de tus elecciones. Solo debes buscar restaurantes con menús creativos y diferentes. Incluye frutas y buenas fuentes proteicas para que sea sumamente saludable.
Preguntas Frecuentes
- ➡ ¿Qué es el gluten?
Es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta. Algunas personas pueden desarrollar alergia o intolerancia a este compuesto.
- ➡ ¿Eliminar el gluten de la dieta puede afectar nuestra nutrición?
En realidad, el valor nutricional del gluten es muy bajo por lo que no es imprescindible en ninguna dieta. Pero se sigue empleando por las propiedades tecnológicas que le aporta a la industria alimentaria.
- ➡ ¿Hay bebidas con gluten?
Si. Hay muchas bebidas que pueden contener gluten, por lo que, no deben ser consumidas por las personas intolerantes al gluten. Por ejemplo, algunos tipos de cerveza.
No pierdas la oportunidad de hacer que tu dieta sea divertida. Conoce los mejores brunch sin gluten en toda Valencia y haz que tus planes sean más originales.
Los mejores brunch sin gluten en Valencia
1. Café Artysana
Es un café especialista en brunch sin gluten, por lo que sus platillos son simples, naturales y saludables. Disponen de una gran variedad de comida vegetariana, vegana y pescetariana con opciones sin gluten para todo tipo de dieta. Dentro de su menú, destacan sus patés, salsas, veggie, hamburguesas veganas y los postres sanos.
Cuentan con dos sedes en Valencia y puedes hacer reservaciones a través de su página web. Para ello, solo debes seleccionar el lugar y la hora a la que deseas asistir. Asimismo, podrás verificar todos los eventos dentro de su calendario.
DATOS DE CONTACTO:
- DIRECCIÓN: Ruzafa. Calle Denia 49. Valencia, España.
- TELÉFONO: 697 280 999
- WEB: https://www.cafeartysana.com/about
- EMAIL: info@cafeartysana.com
2. El Miracle
Es un bar y restaurante que ofrece brunch sin gluten especial para celíacos. Han creado una interesante fusión de cocina casera autóctona de muchos países. Además, de platos sin gluten, cuenta con múltiples opciones veganas y vegetarianas. Su horario es bastante flexible y cómodo para que puedas asistir sin limitantes.
Dentro de sus servicios, cuentan con la opción de realizar pedidos a domicilio. Para ello, se apoyan con plataformas como Glovo, UberEats y Deliveroo. Su sistema de reservación es bastante avanzado y se encuentra muy bien diseñado. Puedes seleccionar desde la cantidad de comensales, hasta el área de la mesa.
DATOS DE CONTACTO:
- DIRECCIÓN: Carrer de Campoamor, 42 46022. Valencia, España.
- TELÉFONO: 963 818 769
- WEB: https://www.elmiraclerestaurant.com/
- EMAIL: restelmiracle@gmail.com
3. Kea
Es un restaurante que evoca el carácter y la tradición del mediterráneo. Es un restaurante altamente recomendado por su buena relación calidad precio. Su personal resalta por ser atento y amable, mientras que su decoración impacta por su originalidad. Tienen patio que es un verdadero oasis de arte urbano y vegetación.
En su carta podrás encontrar brunchs, almuerzos, bebidas, tapas y tartas caseras. Incluso disponen de platillos vegetarianos y sin gluten. Puedes ingresar a su página web y visualizar todas las preparaciones disponibles en su menú.
DATOS DE CONTACTO:
- DIRECCIÓN: Calle Cura Femenia 15 46006. Valencia, España.
- TELÉFONO: 960 119 861
- WEB: https://grupokea.es/
- EMAIL: info@grupokea.es
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